El impuesto a las bebidas azucaradas: una medida eficaz para mejorar la salud en Chequia
Praga – La introducción de un impuesto del 20 % sobre las bebidas azucaradas podría convertirse en una herramienta clave para mejorar la salud pública en Chequia. Según un estudio del think tank Ministr zdraví, esta medida reduciría el consumo de azúcar, disminuiría el sobrepeso y la obesidad, y permitiría ahorrar más de mil millones de coronas en gastos sanitarios en un plazo de diez años.
Actualmente, la situación sanitaria del país es preocupante. Más del 50 % de la población tiene sobrepeso, una de cada cinco personas sufre obesidad o hipertensión, y más de un millón padece diabetes. Estos datos reflejan una tendencia alarmante vinculada, en gran parte, al consumo excesivo de azúcar.
Menos azúcar, más salud
Según una estimación basada en modelos, el impuesto a las bebidas no alcohólicas azucaradas reduciría la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en un 1,33 % y disminuiría el índice de masa corporal (IMC) en casi 57.000 personas. Como consecuencia, se evitarían alrededor de 612 muertes y se ganarían más de 34.000 años de vida en plena salud.
Los beneficios también se reflejarían en la prevención de enfermedades graves:
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Diabetes tipo 2: más de 10.000 casos podrían evitarse.
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Enfermedad cardíaca isquémica: más de 3.200 personas evitarían problemas graves del corazón.
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Accidente cerebrovascular: se podrían prevenir más de 1.000 casos.
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Artrosis de rodilla: más de 6.000 personas no desarrollarían esta enfermedad.
Además, el impacto positivo no se limita a estas patologías. Según el epidemiólogo jefe del IKEM, Petr Smejkal, la reducción del peso corporal también influye en otros problemas como la hipertensión, la apnea del sueño y los dolores crónicos de espalda, que no fueron incluidos en el cálculo económico del estudio.
Experiencias internacionales
La eficacia de este tipo de impuestos ya ha sido demostrada en otros países. En el Reino Unido, tras la introducción de la tasa entre 2015 y 2020, el contenido de azúcar en las bebidas gravadas se redujo en promedio un 46 %. Medidas similares en Irlanda, Sudáfrica y Portugal motivaron a los fabricantes a modificar la composición de sus productos y a ofrecer opciones más saludables.
Más ingresos y menos enfermedades
Estos datos demuestran que el impuesto sobre las bebidas azucaradas no solo serviría para aumentar las arcas nacionales, sino también para reducir el consumo de azúcar entre los checos, que empiezan a mostrar claros signos de obesidad. Se trata de una política que combina beneficios económicos con una mejora tangible en la salud pública.
Aunque los autores del estudio aclaran que se trata de una proyección basada en modelos y no de una predicción exacta, el escenario es claro: menos azúcar significa menos enfermedades, menos muertes prematuras y una mejor calidad de vida para la población.