Nova Festival of Tastes 2026: La gran fiesta invernal de la gastronomía checa vuelve a Praga. El Nova Festival of Tastes, el mayor festival gastronómico de invierno de la República Checa, regresará a Praga los días 17 y 18 de enero de 2026. En esta esperada edición, 20 de los mejores restaurantes y chefs del país se reunirán bajo un mismo techo para deleitar a los asistentes con experiencias culinarias únicas y un programa tradicional lleno de sorpresas.
Degustaciones, espectáculos y mucho más
El festival promete dos días de entretenimiento con espectáculos culinarios en vivo, charlas informales y, sobre todo, deliciosas degustaciones. Esta será la tercera vez que el evento se celebrará en el espacio O2 Universum de Praga. El año pasado, más de diez mil visitantes asistieron al festival, lo que confirma su creciente popularidad.
Presentadores estelares y chefs legendarios
Los reconocidos presentadores Kristina Kloubková y Roman Staša volverán a ser los anfitriones del evento. “Es un espectáculo con mucha diversión. Hay muchísima buena comida, bebida y un ambiente increíble”, comentó Kloubková. Por su parte, Staša agregó: “Me encanta que 20 de los mejores chefs del país se reúnan en un lugar como este”.
Duelo de cocineros y experiencias únicas
Uno de los momentos más esperados será el duelo de cocina en directo, en el que chefs como Přemek Forejt o Jan Punčochář competirán en tiempo real. “Un chef entrega una receta, y dos cocineros la preparan en vivo, con ingredientes y utensilios limitados”, explica el organizador y chef Tomáš Kalina.
“Lo mejor es que puedes ir directamente a probar los platos. Eso me parece absolutamente único en este festival”, añadió Staša. “Lo disfruté muchísimo. Para mí fue genial, sobre todo por la cantidad de gente”, comentó Forejt.
Estrellas de la televisión, zona infantil y entradas ya disponibles
Los visitantes también podrán encontrarse con rostros conocidos de Nova TV. “Queremos que la gente pueda no solo probar la comida que ha visto en nuestros programas, sino también conocer a nuestras estrellas, actores y cantantes”, señaló Jakub Strýček, director de marketing de la cadena.
El festival también contará con una zona infantil, ideal para que los más pequeños puedan relajarse y disfrutar. Las entradas ya están a la venta.